大学生の頃から冷凍チャーハンが好きな、経理マンが語ります。
Yahooニュースを見ていると、面白そうな記事が目に入りました。
この記事のまとめと、冷凍チャーハンが一人暮らしには便利という話です。
結論：冷凍チャーハンは美味しくて、冷凍庫に入れておけば安心
記事の要約と感想
記事の要約としては、下記となります。
- 2017年度の冷凍食品国内生産量のベスト3はコロッケ、うどん、チャーハン
- そのチャーハンのパイオニアはニチレイの本格炒め炒飯
- ニチレイはこの商品だけで17年100億円の売上（ちなみにニチレイの連結売上は5,800億程度）
- その他に味の素のザ★チャーハンもヒット商品
- マルハニチロのあおり炒めの焼豚炒飯も定番
- 冷凍チャーハンは開封後すぐに食べきる方が良い
- またレンジではなく、フライパンでの加熱の方が美味しく仕上がる
冷凍チャーハンも進化しているということだと思います。
私も、大学生の時にニチレイの本格炒め炒飯を初めて食べましたが、それ以来何食も食べています。
記事には書いていませんが、ニチレイの短信を見ると、冷凍食品を含む加工食品のセグメントの売上は年間約2,200億円で、その中の100億は大きいですよね。
一人暮らしは冷凍炒飯を常備しておくと便利
ということで、冷凍炒飯を冷凍庫に置いておけば、便利だと思います。
電子レンジもしくはフライパンさえあれば、簡単に食べられます。
チャーハンに限らず、ピラフやそばめしなどバリエーションも豊かです。
さらにコスパもいいです。
ニチレイの炒飯であれば、スーパーで250円くらいで売っているので、1食分は130円です。
コンビニで普通のチャーハンを買うなら、300円以上はすると思うので、冷凍チャーハンはコスパがいいと思います。
個人的に好きなのは、ニチレイの炒飯とマルハニチロの高菜ピラフです。
業務スーパー（神戸物産）でも、1kgの冷凍チャーハンを売っていてこれもけっこう美味しかったです。
記事でも書かれているように、レンジよりもフライパン加熱の方が美味しく仕上がると私も思います。
ということで、本日は冷凍チャーハンが美味しいので、一人暮らしの方は冷凍庫に常備してはいかがでしょうかという話でした。
食べ過ぎには注意しましょう笑
冷凍食品協会のサイトもためになります。
ここまでお読みいただきありがとうございました。
